Home arrow Fortifikasi
Fortifikasi
Taburin PDF Print E-mail
Written by Administrator   

Reformulated Taburin as Local Multi Micro-Nutrient Fortificant, Reported  by Center for Research and Development in Nutrition and Food (CRDNF), National Institute for Health Research and Development, The Ministry of Health.

Read more...
 
Penelitian Sprinkle PDF Print E-mail
Written by Administrator   
A Comparative Efficacy Trial on the Anaemia Reduction Effect of the Three Different Home Fortification Products among Young Children in Urban Slum of Northern Jakarta (A Randomized Controlled Filed Trial), Presented by Sunawang.
Read more...
 
Penelitian Tawali PDF Print E-mail
Written by Administrator   

Prof. Dr. Ir. Abu Bakar Tawali, seorang Guru Besar dari Universitas Hasanuddin, Makassar mempunyai berbagai artikel menarik tentang fortifikasi. Beliau adalah lulusan Teknologi Pangan dan Gizi Institut Pertanian Bogor, 1986 dengan bidang studi Teknologi Pangan dan Gizi dan melanjutkan program Doktor di Technische Universitat (TU) Claustal, Jerman, 1996 dengan bidang studi : Analisa/Kimia Pangan. Beliau adalah Penerima Penghargaan Penulisan Artikel Ilmiah, Dikti, 1998; Penerima Hibah Penelitian Indonesia Toray Science Foundation  V, tahun 1999; Penerima Bogasari Nugraha  tahun 2001; Penerima Penghargaan Peneliti Terbaik  Riset Unggulan Strategis Nasional Bidang Pertanian dan Pangan 200; Editor : Buku Pangan dan Gizi : Masalah, Program Intervensi dan Teknologi Tepat Guna; Penerbit DPP Pergizi Pangan  ISBN 979-955832-8. Berikut ini diberikan beberapa judul artikel yang pernah ditulis beliau.

 


This email address is being protected from spam bots, you need Javascript enabled to view it

 

Read more...
 
<< Start < Prev 1 2 3 Next > End >>

Results 1 - 7 of 18